As demências, incluindo a doença de Alzheimer (DA), são um fator determinante para a incapacidade e institucionalização de longo prazo entre os idosos. A manutenção da capacidade cognitiva é um desafio cada vez mais importante, uma vez que a população desta faixa etária tem aumentado.
O estresse oxidativo tem recebido atenção considerável nas últimas décadas devido ao seu papel em processos neurodegenerativos, como na DA e outras condições como hipertensão arterial e alguns tipos de câncer.
Estudos epidemiológicos demonstram que consumir antioxidantes pode ajudar a minimizar o dano oxidativo ao DNA. Estes antioxidantes, adquiridos por meio de dieta ou suplementos, podem proteger contra processos neurodegenerativos, incluindo o declínio cognitivo.
O estudo citado no vídeo teve um acompanhamento longitudinal por 17 anos, com 7.283 participantes com idades entre 45 e 90 anos. A luteína + zeaxantina e a β-criptoxantina séricas foram associadas à redução do risco de demências, incluindo DA. Já as vitaminas A, C e E não apresentaram essa correlação.
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Dr. Anderson Silva
Psiquiatra, Departamento de Psiquiatria da USP, Especializado em Saúde Mental da Infância e Adolescência.
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